化学品检测成分:天水市市场监管局开展散装食品专项整治

小竹食药安全 安全攻略 2020-10-20 00:50:45 0
  专项整治的主要任务,一是加强散装食品经营许可管酒精的闪点是多少度理。严格审查散装食品销售者经营资格是否合法有效,对证照不齐的经营户,一律依法处理或予以取缔;要严格按照《食品安全法》中规定的食品经营许可条件,对从事散装食品经营的从严许可。二是严格落实食品安全管理制度,各县区局要依据法律法规等规定,检查食品销售者是否建立并落实从业人员健康和培训管理、食品安全自查、进货查验记录、食品安全追溯等制度。三是加强散装食品销售过程管控,检查散装食品是否实行专区销售;食品经营场所内环境是否整洁卫生,场所面积、设施、设备是否与经营食品品种、数量相适应,并与有毒、有害及其他污染源保持规定距离;对直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等是否具有符合食品安全标准的产品合格证明等。四是切实规范散装食品销售行为,加强对散装食品经营户的监督检查,重点以散装食品销售是否存在掺杂掺假、以次充好行为;对变质或者超过保质期的食品是否及时清理;是否存在涂改、伪造散装食品、生求购采购产日期分装日期、保质期的行为。五是加强禁散规定的贯彻落实。积极引导食品销售者规范经营,确保禁散规定的有效推行,巩固禁散工作成果。
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