动物饲料:晋中市寿阳县市场监管局全面加强汛期食品监管

小竹食药安全 安全故事 2020-10-27 16:17:34 0
  为确保汛期食品安全,晋中市寿阳县市场监管局采取强有力措施,在全县范围内开展食品安全风险隐患排查整治,全面保障汛期流通环节食品安全。   一是聚焦重点工作抓落实。汛期来临,寿阳县市场监管局未雨绸缪,提前部署,明确工作重点,划分责任区域,结合食品安全高风险点,全面安排部署汛期流通环节食品安全工作,在全县迅速启动汛期食品安全大检查,为群众饮食安全站好岗、护好航。   二是聚焦隐患整治防风险。各市场监管所加强辖区批发市场、农贸市场、冷库、超市、肉食店、旅游景区及周边的日常检查,重点检查食品索证索票及进货渠道,严防水淹、受潮、霉变的食品再次流入市场销售。   三是聚焦监督抽检除隐患。充分发挥监督抽检在食品安全监管中的积极作用,提高监管靶向性和针对性,对消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的夏季食品和群众关注度较高的生鲜肉、蔬菜、水产品等,进行了120余批次的重点抽检和快速检测,做到了食品安全风险早发现、早控制、一斤面粉可以做多少个馒头早处置。   四是聚焦监管执法保安全。将柔性监管与刚性执法相结合,加强对食品经营户的教育、引导,倡导诚信经营,深入经营户检查的同时签订《食品安全承诺书》500余份,督促并提醒辖区食品经营者履行主体责任。梦3严防“三无”食品、污染变质食品以及过期食品重新包装流入市场,一经发现坚决予以撤柜下架,严禁销售并依法处理;发现未经检验(检疫)或者来路不明的生肉和肉制品,及时落实下架停售和封存等措施,共同维护汛期食品安全。 北方霞光   五、聚焦突发事件强应急。实行24小时领导带班,双人双岗政务值班制度。进一步完善应急预案,24小时不间断舆情监测,全局市场监管执法人员保证通信畅通,随时待命,充分做好应对突发事件各项准备工作,确保一旦遇到突发事件,能够第一时间赶赴现场,防范汛期次生灾害。
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