口腔护理产品:赣州市于都县市场监管局开展食品生产企业“双随机”和飞行检查

小竹食药安全 安全学习 2020-10-25 13:43:00 0
  该局组织12个飞行检查组深入23个乡镇食品生产车间、原辅料仓库、成品仓库等地,对生产环境、食品原辅料、食品添加剂使用、食品工艺和卫生控制等环节,进行细致现场检查,查阅企业索证索票、食品安全管理相关记录文件等。并向企业送达《关于落实食品生产企业主体责任相关工作的一封信》、《食品生产企业质量安全主体责任告知书》,告知企业“应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价,严格遵守《中华人民共和封箱国食品安全法》等有关法律法规,诚信守法,合法经营,依法履行法律法规规定的各项责任和义务”。与食品生产企业签订《食品生产加工企业落众测实质量安全主体责任承诺书》,企业将严守承诺,倡导行业自律,切实履行好食品生产加工企业是质量安全第一责任人的法定义务。
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