食品安全的论文:青岛市双节期间“菜篮子”量足价稳

小竹食药安全 食品安全 2020-10-15 09:00:25 0
  摘要:据青岛市商务局发布数据显示,2020年十一“黄金周”期间,全市蔬菜价格总体保持平稳,供应量充足。   10月8日,青岛市商务局发布黄金周期间青岛市“菜篮子”市场运行情况:10月1日—8日,青岛市“菜篮子”市场平稳运行,价格总体保持平稳,市场经营秩序稳定。其中,抚顺路、华中、城阳三大批发市食品安全操作流程图场蔬菜上市总量为1.65万吨,日均2062吨,批发均价为3.28元/公斤,较节前下降2.1%,零售均价为6.86元/公斤,较节前下降0.9%。生猪上市总量为1.08万头,日均1350头,批发均价为43.3元/公斤,较节前下降3.4%,零售均价为65.23公斤,较节前下降0.4%。   节日期间,各区(市)商务局密切关注“菜篮子”市场变化,食品安全快速检测试剂盒做好肉菜等主要“菜篮子”商品供求、价格绿色食品安全预测分析和节日销售、市场热点等信息的报告工作。市商务部门指导抚顺路、华中、城阳、黄河路四大蔬菜批发市场发挥流通主渠道作用,提前组织蔬菜运销大户与省外蔬菜基地产销衔接;生猪生产企业加强与本地养猪场及外地企业的沟通联系,增加供货渠道;利群集团、利客来集团等保供企业则加大采购力度,按照2-3天的市场需求,增加周转库存。   自2020年9月20日起,全市计划安排投放储备蔬菜5000吨和储备猪肉4000吨,在市区各大商超、集团消费单位、农贸市场指定投放点均衡上市,以保障节日市场供应。各“菜篮子”储备企业按照投放要求保质保量、均衡有序地向社会投放政府储备蔬菜、猪肉。截至10月8日,青岛市“菜篮子”商品储备投放共3019吨,其中,蔬菜1845吨,冻猪肉1174吨,切实发挥储备商品保供稳价作用。(衣涛?傅学军)   第一篇   最后一篇
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