消毒产品标签说明书管理规范:东莞全力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作

小竹食药安全 食品安全 2020-10-21 12:15:57 0
  二是推进试点先行,持续优化平台功能。市市场监管局选择辖区内基础条件好、工作积极高的厚街分局推进试点先行和试错工作,并对系统平台进行持续完善和优化升级,确保系统平台既直观又好用。在试点过程中,厚街充分利用原有摄像设备和网络传输设施,将数据信息通过现有欧盟食品安全认证网络专线连接部署到政府政务云上,并在镇智慧网“善治厚街”小程序增加“明厨亮灶”模块,实现“明厨亮灶”系统与“智网工程”系统的互访对接,打造了一个纵向贯通、横向集成、数据共享的食品安全监管大平台,形成各层级、各主体数据食品添加剂配方信息高效融会的“数据枢纽”,切实提高了学校食堂食品安全监管的精准性、靶向性、有效性,实现全方位、多层级、无死角的食品安全防护。目前,厚街已完成辖区中小学校食堂的全覆盖建设试运行,已归集各类基础建档信息1320条、过程管理信息2318条,食材采购信息1214条,预警信息425条。
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