二恶英:跟省长一起学政策:保障“舌尖上的安全”,四川这样干

小竹食药安全 食品安全 2020-10-29 07:56:55 0
  新修订的《中华人gb2760食品添加剂使用标准民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)已施行近一年,当前,四川贯彻实施《条例》的情况如何?下一步准备怎么干?10月9日,四川省委副书记、省长尹力主持召开省政府第56次常务会议,会前,省市场监管局局长、党组书记万鹏龙以“贯彻实施《中华人民共和国食品安全法实施条例》坚决确保人民群众‘舌尖上的安全’”为题,解读《条例》。   “四个最严”!为“舌尖上的安全”保驾护航   如何做到“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众‘舌尖上的安全’”?万鹏龙介绍,《条例》在新《食品安全法》的基础上补短板、强弱项。细化并严格落实新《食品安全法》,进一步增强了制度的可操作性,并针对新《食品安全法》实施以来食品安全领域依然存在的问题,完善了相关制度措施。同时,重点细化了过程管理、处罚规定等内容,夯实企业责任,加大违法成本,震慑违法行为。 双象榨油机  万鹏龙表示,为保障老百姓“舌尖上的安全”,近年来四川做了不少努力,取得了显著成效。2017年—2019年,我省食品安全评价性抽检合格率均在98%以上,没有发生较大以上食品安全事件,总体形势稳定向好。去年以来,省委、省政府进一步加大领导力度,出台了《关于落实食品安全党政同责的意见》,并在全国率先出台《中小学校食品安全管理办法》。今年,省委、省政府又印发了《四川省省级党政领导干部食品安全工作责任清单》,省政府还制定了《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》。但四川贯彻实施《条例》也面临一些问题挑战,主要表现在安全基础比较薄弱、源头污染问题突出、监管能力亟待提升、综合治理尚有差距等方面。   “三点建议”!食品安全监管工作四川这么干   “舌尖上的安全”与我们每一个人息息相关。今年在疫情防控的背景下,食品安全问题更加重要,也更受大家关注。为更好地贯彻实施《条例》,进一步完善责任链接机制,压紧压实“企业主体责任、地方属地责任、部门监管责任、社会监督责任”,加快构建“预防为主、风险管理、全程控制、社会共vc钠治”的工作格局,不断健全从农田到餐桌的全链条监管体系,确保食品安全监管工作时时在线,万鹏龙在会上提出3点建议:   第一,保障食用农产品质量安全,确保人民群众吃得放心、吃的安心。加快推动农产品集中交易市场改造提升,建设一批与现代城市相匹配的标准化、绿色化、智慧化市场,配套提升加工包装、质量验证、结算服务、代理储运、信息追溯等功能。加强食用农产品追溯体系建设,加快构建食用农产品质量安全监管大数据平台,打造贯通生产、流通、消费全过程的质量安全追溯体系。   第二,促进食品产业向中高端迈进,带动安全水平整体上台阶。将食品安全关键技术研发、营养研究等纳入省科技计划项目,搭建高层次公共技术服务平台,推动成果转化应用。针对川菜特点,鼓励食品生产经营企业加大预包装食品研发力度和产业化力度,带动食品安全和公共卫生安全水平提升。   第三,以疫情防控为契机,革除食品安全相关陋习。一是禁食野味,杜绝“舌尖上的任性”。二是推广公筷公勺,守护“舌尖上的健康”。三是遏制餐饮浪费,减少“舌尖上的浪费”。
下一篇 :返回列表

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文

相关推荐