食品安全相关知识:黔东南大力发展辣椒产业 提高辣椒土地单位产出率

小竹食药安全 食品打假 2020-10-15 04:36:00 0
  摘要:近年来,贵州省黔东南州积极响应省委省政府的号召,推进农村产业革命,促进朝天椒、小辣椒等产业发展,激活农业产业活力。   近年来,贵州省黔东南州岑巩县纵深推进农村产业革命,加快推进农业产业结构调整,着力写好“辣”文章,做大“辣”产业,使辣椒产业成为脱贫攻坚和乡村振兴的新引擎,辣椒种植规模、产量、产值和农户收入均得到较大幅度的提升,小辣椒在岑巩大地上铺就了一条红红火火的康庄大道。酷暑骄阳,热“辣”朝天。天马镇苗落村辣椒种植基地里,一簇簇火红的朝天椒色泽鲜红光亮、植株挺拔锦簇,工人们正穿梭在“绿海”中采摘辣椒。   “ 我们年纪大了,身体经常出毛病,不能外出打工,今年一直在村里的辣椒基地干活,从开始做到现在已经挣得一万多元钱,能维持生活了。”柳成香是天马镇苗落村朝阳平组的村民,因自己年迈加之常年生病,从来没有体验过外出务工赚钱的生活,村里的辣椒产业让她一个年近花甲的老农民变成了“产业工人”,她很高兴。多年来,苗落村村民都以种植玉米为主,为了积极响应省委省政府调减玉米种植面积、提高土地的生产效率、推动农村产业变革的战略安排。2020年苗落村因地制宜,充分利用当地优势资源,选好市场主体,通过村合作社与公司签订订单合同,采取“公司+合作社+农户”的模式种植朝天椒120亩,促进农业增效、农户增收。   “昨天他们8个工人采摘了1200多斤辣椒,公司按每斤一元五角收购,价格还不错。我们从现在开始采摘,要连续采摘三个月,这120亩辣椒全部采摘完预计产量有30多万斤,毛收入就是三四十万元。”苗落村支部书记景进昌说。通过采取“企业+合作社+农户”模式,对育苗、收购实行统一调配,统一管理,并建立了辣椒保底价及种植保险机制。截至目前,天马镇已签订辣椒订单共计1800亩,全镇订单辣椒预计产值达648万元。   “采这种全红的辣椒,你们要抓着辣椒蒂蒂摘,不然的话会扯掉其他没有红的辣椒……”在岑巩县羊桥乡丁坪村的辣椒种植基地,辣椒种植大户张建民正在叮嘱工人采摘时注意事食品安全管理员职责项。“我今年种了40亩辣椒,现在全部进入采收期,平均两三天要采收一次,一次需要10来个工人帮忙。”今年35岁的张建民是一名退伍军人,退伍后他在外打过工,为了照顾家里的老小,8年前,他回到家乡发展了烤烟、西红花、辣椒等产业,成了当地的产业致富带头人。“在家门口的辣椒种植基地干活,平均一天有八九十元。”正在张建明的辣椒基地里采摘辣椒的舒子莲,以前都是在外务工,今年受疫情影响,她选择了就近务工,实现了挣钱顾家“两不误”。   丁坪村是岑巩县的八个深度贫困村之一,贫困程度深、贫困面大。为确保脱贫攻坚各项任务清零收官,2020年,在乡党委政府的大力支持下,该村采取“合作社+致富能人”的种植模式引进种植了150余亩的“玉梦2号”辣椒。“当前辣椒处在丰收旺季,据初步统计,辣椒产业给我们老百姓提供务工可以达到1500余次。通过发展辣椒种植,致富能人找到了致富项目,也方便了贫困群众就近务工,加快了丁坪村推进脱贫攻坚的工作进程。”丁坪村支部书记张国权说。   连日来,岑巩县水尾镇的“万亩大坝”上,一簇簇红彤彤的辣椒在烈日的照射下,显得分外鲜艳,三三两两的农民穿梭在辣椒林中,勾勒了一幅“乡村丰收图”。“今年我种了65亩辣椒,全部是‘朝天椒’品种,该品种在市场上很受欢迎。”该镇驾敖村辣椒种植大户胡运生告诉笔者,在政府的帮助下,与蔬菜公司签订了包销合同,销路不成问题,今年按照每斤1.8元的市场价,预计收入二十多万元。   辣椒产业作为坝区蔬菜、烤烟、中药材三大主导产业的补充,充分利用了水尾坝区上不宜规模发展、机械耕作的土地,让过去的“猪饲料地”得到了“解放”,极大地巩固了水尾坝区立体产业模式,让坝区产业发展更加成熟、更加兴旺。“我们年纪大了,出去打工没人要,在家又种不动地,现在把土地租给别人种辣椒,在产业基地做点轻巧的活路,不仅能收租金还挣到了工钱呢。”驾敖村贫困户舒碧珍说。   2020年,水尾镇通过“党支部+合作社+种植大户+贫困户”的模式,坚持主导与特色结合,因地制宜充分利食品安全的重要性用坝区坡地资源,大力发展经济作物,种植辣椒400余亩,烤烟1000余亩,预计年收入200万元。据了解,自2018年以来,为了贯彻落实省委、省政府深入推进农村产业革命的工作部署,确保按时高质量打赢脱贫攻坚战,岑巩县努力调减低效作物种植面积,大力发展辣椒产业,提高土地单位产出率,小辣椒铺出了红火致富路,激活了农业产业发展的活力。截至目前,全县辣椒种植面积已达2.51万亩,规模化基地0.45万亩,示范点11个(含3个县级示范点),换种工程0.1万亩,从事辣椒经营的主体共有3家公司,20家专业合作社,种植大户25户,投入辣椒农业保险1万亩,产业覆盖贫困户2023户7485人。(姚琴 王武 冉光俊 朱光放)   第一篇   最后一篇
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