大薯图片:滁州定远县市场监管局组织召开猪肉市场联合整治推进会

小竹食药安全 食药维权 2020-10-24 05:08:09 0
  会议强调,要加强猪肉市伙伴网场源头监管,完善工作机制、流程,确保药品安全每一头进场屠宰的生猪严格进行动物检疫和肉品品质检分析化学验,加盖动物检疫合格章(票)、肉品品质检验章(票),非洲猪瘟检测应做到“批批检、全覆盖”,“瘦肉精”头头检;要健全联动执法机制,形成监管合力,市场监管、公安、商务、农业等部门定期开展猪肉市场联合整治行动,对无法提供“两证两章”、销售病死猪肉、来源不明猪肉等行为依法严厉打击,涉嫌犯罪的坚决移交公安机关。要强化宣传引导,通过印发《致猪肉经营户告知单》、联合市场开办者召开约谈会等形式,明确猪肉经营者的法律责任和义务,引导广大猪肉经营者自觉学法懂法守法,提升经营者食品安全责任意识,进一步落实食品安全主体责任。
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