2011年3月31日:黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件死亡人数升至8人

小竹食药安全 药品打假 2020-11-02 13:43:45 0
  黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭聚餐引发中毒造成7人死亡的事件。12日,记者获悉,此前在牡丹江市红旗医院救治的62岁的李女士于11日晚不幸去世。这起中毒事故死亡人数升至8人。   据了解,10月5日早上,食品保鲜剂该家庭成员亲属共12人参加了聚餐,家里长辈9人全部食用了酸汤子,3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。到了中午,9位食用了酸汤子的长辈陆续出现身体不适,已造成8人抢救无效身亡。目前,在哈尔滨医科大学附属第网红食品二医院治疗的李某还在抢救中。   酸汤子是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,当地称之为酸汤子。   经当地警方调查得知,该酸汤子食材为该家庭成员自制,且在冰箱中冷冻近一年时间,疑似该食材引发食物中毒。经当地华夏经纬网公安机关刑事技术部门现场提取物检测,排除人为投毒可能。   根据黑龙江省卫健委食品处发布的消息,鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。   相关报道:黑龙江一家庭聚餐疑似食物中毒 7人死亡 曾食用冷冻一年的食品
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